Albariño Castellum Augusti(Bodega Torres Augusti)
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Información
Elaborado de manera artesanal sobre sus lías y con reposo de 9 meses en botella.
Nota de cata y maridaje
Su color es dorado, brillante, cristalino y casi hipnótico en movimiento. Aromáticamente es generoso con las frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque, acompañado de toques de hierba fresca.
En boca la acidez de la variedad destaca y le otorga amplitud y esa característica glicérica típica del albariño. Su sabor es elegante y como no, acompaña con mariscos, crustáceos y pescados de las costas gallegas.
1 Botella 0,70 cl.
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